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紫響繚乱

第895章  5月 16日



昨日は、こっちの職場の人からお誘いをうけて
うちの同僚と一緒に出掛けたよ♪

釣りに行ってでっかい鯛を釣り上げてて。

それをさばいて欲しいという事で呼ばれて行ったんだけど
超見事な鯛でさ!!

85キロある鯛!!!


それを狭い(←失礼?笑)シンクでせっせと3枚におろして刺身用にして。

両方を刺身用にしたんだけど、すっごい肉厚だから相当な食べごたえのある刺身になって。

急遽、半身はカルパッチョにしよう!!

って話になって、そこから野菜切ったり更に色んな人が増えたり。

何だか鯛を囲んでお祭り騒ぎ☆

この鯛がメスだったみたいで大きな玉子も持っててね

それを甘辛く煮て。

あらは、あら汁にして。

頭は頑張って2つに割って、焼いて。


大きな鯛と格闘しながら、余すとこなく料理しまくった結果


作るだけでお腹いっぱいになって、いざ食べる時には食欲なく…(;´∀`)

ただ、作るだけで終わった紫響…。

お礼にと、アイスを奢って貰ったから良しとしたよ(≧▽≦)(笑)

にしても、すっごい鯛だったなぁ~~

魚さばけるスキルがあって良かった(笑)


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