日記レビュー一覧

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  • ぼくの周りは優しさであふれている(非公開中)

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    大変もう～🐮し訳ございません🙇💦
    違う意味のオカズを広めてしまったバカ者として何か責任を感じてしまいますwww.

    でも『おかず日記』なら全然セーフで何の問題もございません(^^)

    あっちのは『オカズ』で食べるのは『おかず』と使い分けられているんですね～www.　

    ちなみに酒飲みのボクは酒を飲むようになってから夕食に『ごはん』を食べたことはありません(笑)
    『おかず』を酒の肴にしてチビチビやってます✨🍻🎶

    なのでボクにかかると『おかず』も『つまみ』に変わってしまいますwww.

    もう～🐮し訳ありませんでした🙇💦www.　
    これからもステーキなメニューを楽しみにしています(^^)
    • [作成日]2021-02-22 05:48

  • ごはん日記

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    栄養豊富でおいしくて、冷蔵庫の在庫処理もできるカレーはありがたい料理！

    そこで、僕からは

    『バターターメリックライス』
    米2合、バター10グラム＆ターメリック小さじ1(もっと少なくても可)、コンソメを小さじ1/2(分量は好みで調整)

    これを炊飯器に入れて普通の水量で炊飯。
    できあがり十数分蒸らして、しゃもじでバターを馴染ませ、カレーをかける。

    黄色いライスのカレーなら食べてくれるかな？
    既出でしたら……ライスの形をハート型やクマ型にするとか
    ターメリックに含まれる「クルクミン」が体にいいというウンチク添えるとか

    他に、お好み焼きや卵料理等に、ターメリック使えます(入れすぎると苦くなr
    • [作成日]2021-02-21 21:57

  • ごはん日記

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    ここでお答えしていいのかな？
    あのレシピはずいぶん前に、テレビで紹介してた洋風おせちのメニューなんですよ。
    ワインは風味付けで、うちの小学５年の姪っ子も食べてましたから、それほどアルコールの心配はないと思いますし、テレビでは、子供でも問題はないとはありましたが、心配であればワインを一度熱を通して、冷めてから使うか、アルコール０％ワインを使えば大丈夫です。

    あ、以前ワインの代用でブドウジュースのウェルチをつかいましたが、ちょっと甘くなりました。

    • [作成日]2021-02-21 18:29

  • ごはん日記

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    鶏胸肉のジャム漬けに質問いいですか？
    これ、子どもが食べたり、運転前に食べたりしても大丈夫ですか？
    ワインのアルコール分的な意味で。
    漬け込む間にアルコール分が飛ぶのかな？

    漬け込んだあとに火を通すレシピなら、焼いたらアルコール飛ぶってわかるんですが、焼く→漬け込む→食べる時は切るだけ、な順番なので、ちょっとそこが気になりました。

    美味しそうで、作ってみたいなとは思ったんですが。
    • [作成日]2021-02-21 10:27

  • ぼくの周りは優しさであふれている(非公開中)

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    まさか、しっとりイヤ～ン❤のくだりにエモがついた！？

    あああ、もしそれだったら、失礼いたしやしたーー💦💦

    でも、よだれ垂らしてるのは、確かにあのエモだけですもんね。

    安納芋のレシピで溢れる蜜を舌先ですくいながら……て付け足そうと思いましたが、やめます（笑）
    • [作成日]2021-02-21 09:49

  • ぷしのだぶん

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    上靴が黒くなるのは…渡り廊下（校舎と体育館とか、校舎と別の校舎をつなぐ廊下）が半分外みたいなもんで（屋外の吹きっ晒しに、コンクリの通路と簡単な屋根だけ）、そこを上靴で通るからじゃないですかね？

    しかも、靴履き替えて運動場に出るときは、その渡り廊下を外靴で横断したりもするし。

    あ、うちの子の小学校の話ですけど、そんな構造になってまして。

    つまり、上靴で半外を歩いてるんですよ。吹きっ晒しの廊下は砂埃とかも凄そうですし。

    だから黒くなる！
    • [作成日]2021-02-21 08:09

  • ぼくの周りは優しさであふれている(非公開中)

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    ごはん日記にエロかったエモがついたことについての考察をしてみていいですか？

    エロかったエモを、「これはエロかったエモである」という先入観を除いて、ちょっと絵柄だけ見てみてください。ちょっとヨダレ…垂らしてますよね。

    美味しいものを見ると、ヨダレ…でますよね。

    つまり「美味しそう」であのエモを使う人がいるのかもしれません。

    実は私、実際に自分がこのサイトに載せたレシピで、人から「エロエモ使おうと思った」と言われたことがあるんです。美味しそう→ヨダレ→エロエモ。その人は、使おうと思ったけど意味違うから止めました、と連絡くれましたけど。

    ま、単に押し間違えただけかもしれないけど…。

    • [作成日]2021-02-21 07:29

  • ぼくの周りは優しさであふれている(非公開中)

    [評価] ★★★★★

    注意！ネタバレ表示中！

    すいませーん、ごはん日記、まだスタートしていないのに、レビューにレシピ書いちゃいました。

    あの、よかったらうちの定番メニューですが、試してみて下さい。
    • [作成日]2021-02-20 23:23

  • ごはん日記

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    鶏胸肉のジャム漬け

    鶏胸肉二枚、ママレード、赤ワイン、しょうゆ
    出来れば、前日か、その日の朝に作って下さい。

    ①鶏胸肉を縦半分に切り、塩コショウをしてフライパンで皮面から焼く。ワオッて感じで焼き色がついたら、フタをして中火から弱火で適当に悲鳴が上がる程度に、10分くらい。

    ②ジップロックに、赤ワイン、ママレード、しょうゆを大サジ２ずつ入れて、しっとりイヤ～ン❤と揉みまぜ、その中に焼けた鶏胸肉をイン！鶏胸肉を漬け込むようにして冷蔵庫で、１０時間くらい屍のように冷やす。

    ③夕食、薄く輪切りにして、粒マスタードをつけて食うとよろしおま。

    ちなみに、ワインは安物でよし。
    • [作成日]2021-02-20 23:16

  • ぼくの周りは優しさであふれている(非公開中)

    [評価] ★★★★★

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    私も、毎日ご飯作れないですよ。

    疲れたから、とか、他のことしてたら遅くなった、とか、単純に作る気起きないとか、そんなしょーもない理由で、中食や外食よくやります。

    中食ってのは、コンビニの弁当など、出来合いのものを買ってきて家で食べることを言うそうです。外食じゃないけど、自炊でも無いご飯のことをそういうらしいの。何かで読んだ。
    • [作成日]2021-02-20 22:54
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